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营养强化剂的使用要求和规定因国家和地区而异，但通常都需要遵循一定的标准和法规，营养强化剂的使用需要符合以下要求：
1、符合法律法规：营养强化剂的使用必须符合国家和地方的食品安全法律法规，以及相关的食品标准。
2、合理使用：营养强化剂的使用应当是基于科学数据和实际需求，不应过度使用或滥用。
3、标注清晰：在食品中使用营养强化剂时，必须在产品标签上明确标注，以便消费者了解产品的成分。
4、质量安全：营养强化剂必须符合国家相关质量标准，且在使用过程中应保证其质量稳定、安全可靠。
营养强化剂是食品添加剂的一种，食品添加剂包括营养强化剂、调味剂、防腐剂等等，它们都是为了改善食品的品质和口感，或者提高食品的保存性而添加的。
仅供参考，如需更多信息，建议查阅国家相关法规或咨询专业营养师。